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アインシュペンナー

アインシュペンナーとは、ウインナーコーヒーとも呼ばれます。ドイツ語で「一頭立ての馬車」という意味です。カフェ・オ・レと似ていますが、アインシュペンナーはクリームを入れたコーヒーのことです。。

[紹介文]
使い勝手を追求したロングライフタイプのコンパウンドクリームです。
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ホイップのしやすさと軽い口溶けを追求したケーキ向けクリーム。ホイップしすぎなどの失敗がしにくく、シャンティクリーム作りなどにおすすめ。ふうわりと軽やかなケーキやデザート作りを可能にしました。

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タグ:コーヒー
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